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Bambusspieße werden aus natürlichem Bambus hergestellt, dessen Fasern gerade sind und sich daher kaum ausdehnen oder zusammenziehen. So hält das Fleisch nicht nur gut, sondern bricht beim Grillen auch nicht so leicht. Dank der Eigenschaften des Bambus verströmt der Spieß zudem einen frischen Duft, der sich beim Grillen auf die Zutaten überträgt und das Essen dadurch noch schmackhafter macht.