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Die Backpapierrolle von Self-Bakery ist ideal zum Backen, Kochen und Zubereiten von Speisen und hinterlässt kaum Abwasch. Sie verhindert, dass empfindliche Backwaren am Backblech kleben bleiben. Nach dem Backen ist die Reinigung schnell und einfach: Das Papier einfach abziehen und entsorgen. Die Rolle ist passend für natürliche Backformen, kann aber auch für andere Backformen zugeschnitten werden.

Pergamentpapier (auch Backpapier genannt) besteht aus 100 % Zellstoff, ist beidseitig silikonbeschichtet und zeichnet sich durch seine fettabweisenden, wasserfesten und antihaftbeschichteten Eigenschaften sowie seine Hitzebeständigkeit bis 230 °C (450 °F) und Feuchtigkeitsbeständigkeit aus. Es ist wiederverwendbar, recycelbar und biologisch abbaubar und findet breite Anwendung beim Kochen, Backen im Ofen, Dämpfen, Grillen, Einfrieren und Einwickeln von Lebensmitteln.